Şubat 16, 2025

Bitlis Haber: Güncel ve Tarafsız Haberler

Ekonomi, spor, teknoloji, magazin ve genel haberlerin tarafsız kaynağı Bitlis Haber’de güncel kalın!

10 Şubatta başlıyor: Ekmekten makarnaya un kurdu içeren gıdalar marketlerde satılacak

Avrupa Birliği (AB) gıda sektöründe çığır açacak bir karara imza attı. AB Komisyonu, ultraviyole ışınları ile işlenmiş ve toz haline getirilmiş un kurdu larvalarının yeni bir gıda ürünü olarak piyasada yer almasına onay verdi. Bu karar, 10 Şubat'tan ...

Avrupa Birliği (AB) gıda sektöründe çığır açacak bir karara imza attı. AB Komisyonu, ultraviyole ışınları ile işlenmiş ve toz haline getirilmiş un kurdu larvalarının yeni bir gıda ürünü olarak piyasada yer almasına onay verdi. Bu karar, 10 Şubat’tan itibaren yürürlüğe girecek olan yönetmelikle resmileşti.

Kararla birlikte un kurdu larvaları ekmek, makarna, atıştırmalıklar ve protein barları gibi birçok gıda ürününde kullanılabilecek.

Larvaların gıdalara eklenebilmesinin onayı özellikle gelecekteki gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Böcekler, yüksek protein içeriği ve düşük çevresel etkileri nedeniyle geleceğin sürdürülebilir gıda kaynakları arasında gösteriliyor.

ALERJİK REAKSİYONLARA NEDEN OLABİLECEĞİ BELİRTİLECEK

Fransız Nutri Earth şirketi, bu larva tozunu içeren ekmek, kek, makarna, işlenmiş patates ürünleri, peynir, süt ürünleri ve reçelleri 5 yıl boyunca piyasaya sürebilecek. Şirket, yeni bir firma yetki alana kadar bu ürünlerin satışını gerçekleştirecek. Ürün etiketlerinde, içeriğinde ultraviyole işleme tabi tutulmuş un kurdu larvası olduğu ve alerjik reaksiyonlara yol açabileceği belirtilecek.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2023 yılında yaptığı değerlendirmede, ultraviyole işlem görmüş un kurdu larva tozunun, belirli koşullarda ve kullanım seviyelerinde güvenli olduğunu bildirmişti. Ayrıca, AB, daha önce de dondurulmuş, kurutulmuş ya da toz haline getirilmiş un kurdu larvası, çekirge ve cırcır böceği gibi böceklerin gıdalarda kullanılmasına izin vermişti.

mardin escort
Beşiktaş escort
deneme
deneme
gundem
alanya escort
esenyurt escort
muğla escort
bodrum escort
dalaman escort
datça escort
fethiye escort
kavaklıdere escort
köyceğiz escort
marmaris escort
menteşe escort
milas escort
ortaca escort
seydikemer escort
ula escort
yatağan escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
atasehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
köyceğiz escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
buyukcekmece escort
catalca escort
muğla escort
bodrum escort
dalaman escort
datça escort
fethiye escort
kavaklıdere escort
köyceğiz escort
marmaris escort
menteşe escort
milas escort
ortaca escort
seydikemer escort
ula escort
yatağan escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüpsultan escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
silivri escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
şile escort
Şişli escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
acıbadem escort
akbatı escort
aksaray escort
alibeyköy escort
anadolu yakası escort
anal escort
atakent escort
ataköy escort
avrupa yakası escort
azeri escort
basınköy escort
bağdat caddesi escort
bebek escort
bostancı escort
celaliye escort
cevizlibağ escort
cihangir escort
dudullu escort
elit escort
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber