Revani
Revani Tarifi nasıl yapılır? Revani Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Seher Alp
1 min read
Revani Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 1 fiske karbonat
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacağı için önce şerbet kaynatılır. Püf noktamız kaynamaya başlayınca 15 dk daha orta gözde kaynamaya devam etmesi.
- Sonrasında keki hazırlanır. Önce yumurta ve bir fiske tuz iyice çırpılıp ardından şeker eklenir. Beyazlaşana dek çırpılır. Sonrasında yağ, yoğurt, eklenip biraz daha çırpılır.
- Kalan malzemeler de ilave edilerek akışkan bir kıvam elde edilince tereyağı ile yağlanmış borcam tepsiye yayılır.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Kürdan ile içi kontrol edilip piştiğinden emin olununca fırın kapatılır ve kek içerisinde 3 dakika kapak kapalı olarak bekletilir.
- Sonrasında soğuyan şerbet eşit miktarda üzerine dökülür. Deneyeceklere afiyet olsun ?
Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
